donderdag 5 juli 2012

microkosmos stadstuintje


het elegante boekweit bloeit in een zutphens stadstuintje. vroeger op schrale grond geteeld waar tarwe niet meer wilde groeien. (weit = tarwe). tegenwoordig niet meer zo. de zaden lijken op die van de beuk (= boek). in een tarweveld bloeien alle aren gelijktijdig, boekweit is eigenzinniger maar daardoor agrarisch gesproken minder rendabel. in het stadstuintje gelden andere wetten; meer de geordende chaos van de natuur, maar dan in het klein. bijen komen op boekweit af, niet op tarwe. en bijen moeten er ook zijn. want honing.
ⓒ sander grootendorst